En tiempos de cuarentena, la pregunta por la producción local, los alimentos sanos y la economía regional tomó mucha más fuerza. Las ferias son un espacio indispensable para la construcción de otro mundo posible. Por Ingeniero Forestal Bernardo Ferraris – Capilla del Monte. Originariamente, la provisión de verduras estaba a cargo de un conjunto desarticulado … Sigue leyendo Ferias del Buen Vivir: un espacio indispensable para la construcción de otro mundo posible