MercadoCoop celebra la obtención de la matrícula y lanza una rifa para mejorar la producción local
Trabajo en equipo, producción local, alimento sano y ayuda mutua fueron algunos de los ejes que dieron luz a este proyecto autogestivo en Capilla del Monte. Tras un año y medio de trabajo conjunto, recibieron la feliz noticia de la matrícula como cooperativa y lanzaron un bono para seguir haciendo crecer la agroecología.
«Desde MercadoCoop queremos compartir con ustedes que recibimos finalmente la matrícula que otorga el Instituto Nacional de Economía Social y Asociativismo (INAES) Estamos muy felices de llegar a esta instancia luego más de un año de comenzar este camino, que implica asociarnos, trabajar y producir de manera cooperativa»
Además, el espacio surgido en tiempos de la pandemia y sostenido semana a semana manifestó la alegría de contar con todos los requisitos legales para operar y autogestionar las actividades que sostienen a diario
«No nos entra en el corazón más que felicidad, esperanza y agradecimiento a toda la comunidad que nos acompaña todos los días. Seguimos sembrando para promover nuestra producción local y regional, el consumo sustentable, el comercio justo, en camino hacia la seguridad y la soberanía alimentaria.»
Con las manos en la tierra: El tiempo de la alegría se une al tiempo del trabajo
La huerta de Balumba fue una de las zonas castigadas por el granizo que tan fuertemente cayó sobre la localidad de Capilla del Monte. En función de la necesidad de reconstruir para producir, la ahora flamante cooperativa lanzó una rifa que se sorteará el 9 de diciembre, con interesantes premios.
«Les contamos que después de la granizada y los temporales que tuvimos en las últimas semanas en #CapilladelMonte la media sombra de la huerta se termino de romper y necesitamos reemplazarla. La #HuertadeBalumba es un PROYECTO COMUNITARIO, autogestivo, abierto y gratuito a toda la comunidad, con el objetivo de producir alimentos sanos, soberanos, sin venenos en un espacio libre de violencias»
Valor de la rifa $250. Pedila en las redes
La historia de MercadoCoop
En el momento más crudo de la pandemia, un grupo de vecinos y vecinas se unieron para ayudar a quienes más lo necesitaban. Así fue que formaron la red solidaria Capilla del Monte. Con el paso del tiempo, dieron cauce a un nuevo desafío, el de explorar esas pequeñas brasas, esos genes presentes en la localidad que, eman la memoria, conservan la importancia de producción alimenticia local, clave en el Valle hasta que la ola del turismo dio lugar a un giro en la matriz económica.
La pandemia y su consecuente turismo pausado trajo el despliegue de ideas. MercadoCoop asumió una de ellas: escuchar esa memoria presente en nuestro pasado y asumir la producción de alimentos.
«Nos encontramos en la red solidaria. Trabajar para nosotres en MercadoCoop ha significado un gran reto ya que al principio no sabíamos mucho cómo comenzarlo, especialmente en las huertas. Ese esfuerzo significó esperanza. También ha significado convivencia entre nosotres, que somos tan distintos pero tan iguales. Fede Pelliza se presentó con nosotres y nos enseñó cómo era el arado. Su actitud fue de dar sin pedir nada a cambio. Miguel Pelliza nos ayudó mucho en cómo sembrar. Gabriel Alderete se hizo cargo de gestionarnos el campito de Cáritas, de Balumba. Sin conocernos se hizo cargo.
En lo personal el espacio significa, compañía, cooperativismo, lealtad, buen vivir, amistad, comer sano y en las equivocaciones pedido de disculpas, señaló Lili Hernández a nuestro medio.
Además, expresó que se están capacitando en agroecología, cuidado de gallinas, economía social y buscan seguir uniendo lazos, seguir fomentando las economías locales, las redes de Punilla, y mostrar que otras economías están siendo posibles en la región
Sobre aquel inicio, por otra parte, Virginia Alí, remarcó que algunos se conocían de experiencias sociocomunitarias anteriores y que esta instancia significó un desafío muy grande porque les obligó a pensar por fuera de las estructuras pre-establecidas.
«La red solidaria fue la semilla de todo. Se formó un grupo humano. La idea de semilla fue algo que nos unió. Por ejemplo, una de las primeras acciones fue la de la compra de semillas. De a poco nos fuimos identificando con la idea de una cooperativa de producción y consumo»
También Virginia enfatizó la confianza de muchos vecinos, entre ellos Fabricio y a Paola, que dispusieron del terreno para comenzar a trabajar en una primera experiencia de huerta comunitaria y agradeció a Fede Pelliza, Miguel y Joaquín, junto a Gabriel Alderete que asumió la responsabilidad del grupo para trabajar en segundo lugar (el terreno de Cáritas, ubicado al lado de la capilla de Balumba)
«Nos apoyamos mucho en la comunidad. Mucha gente nos acompañó con la compra de bono – bolsón cuando aún no teníamos. Estamos muy agradecidas y agradecidos por eso. Queremos seguir creando fuentes de trabajo genuinas, autogestivas y sustentables»
Por su parte, Federico Fumiato subrayó que les salvó la vida y que en medio de la crisis, el contacto con la tierra les permitió repensar los caminos a transitar.
«La construcción de MercadoCoop en el proceso de la pandemia, en medio del deterioro económico, emocional y psíquico que se produjo en la humanidad pero particularmente en nuestro territorio, nos salvó la vida. El proceso de integración vecinal que nos unió desde la red solidaria dio pie a la propuesta de consumo responsable, mediante alimentos producidos localmente, cambiando la matriz productiva de un lugar que hace monocultivo del turismo. El contacto con la tierra nos permitió cambiar nuestro estar en este lugar en plena pandemia»
Fumiato, además, agregó que el área de compras y distribución de alimentos y de insumos para la producción es uno de los desafíos centrales para el colectivo de trabajo en este tiempo.
«Capilla del Monte inevitablemente tendrá que debatir en los próximos años el cambio de matriz. Esperamos ser un granito de arena que aporte a esa salida más equilibrada, más armónica y más comunitaria de esta crisis que estamos viviendo», resaltó.
MercadoCoop en las redes
