Faldas del Uritorco: Se realiza hoy el tradicional festival de la chuta

Será desde las 19hs en el salón vecinal y contará con numerosas actividades y un rico buffet “chutero”.
Por los estudios de Entre Mate y Mate, Pachi Franco, poeta e integrante de la organización recordó los inicios de la propuesta, la importancia del festival en el barrio e invitó a la población a acercarse.
Miércoles 2 de febrero
Salón Vecinal Del Faldeo – Calle 11 – al lado de la bomba de agua.
Programación
19 hs. Concurso Chutas Para Niñas Y Niños. Traer Masa Hecha.
20hs. Titeres Maia De Bragado Bs. As. » El Loro Pereyra»
21:30hs – Comienzan Los Espectáculos. Música.
- Liliana Alvarez Y Daniel Russomano.
- Julieta Monzon
- Lorena Filippo
- Aylen Noldin
- Pachi Franco ( Poesías)
- Silvia Pulido
- Fatuqui
- Quilla Baez Y Osvaldo.
- Asai Ferrari
- Los Zapos
- Andres Yura
- Uritorquilaz
- Hernan Danza (Cranki Book)
- Los Bichunos
- Pucho Ruiz
- Cumbia Colombiana
Acerca del festival
Texto de Hernán Danza
En la región norte-jipi de Punilla antes que se impongan las modas de ser vegano, macrobiótica, crudívore, higienista, colónica o respiratoriano el hambre se combatía con CHUTA.
Circular y noble, este alimento ha criado a (por ahora) tres generaciones de lugareñxs que se resistieron a seguir con las tradiciones paníboras de este país pero no quisieron privarse de los encantos calóricos del trigo.
Y como El Faldeo es tierra fértil para engendrar costumbres (que generalmente derivan en fiesta), desde el año ’10 la asamblea vecinal decidió fijar el 2 de febrero como el día para festejar LA CHUTA.
Para desafiar la paz de la ciudad de paz
Para invitar a todx curiosx de las costumbres del lugar a conocer el lugar
Para compartir la chuta hasta la última miga
Para bailar bajo el cielo capillense, entre las faldas de su cerro, a orillas del Calabalumba..
Llega nuevamente el festival jipi-gastronómico-espiritual que no aparece en los folletos de turismo.
Harina, agua, sal, vuelta y vuelta en la plancha y a festejar.